Zima na wsi Zima w tym roku była łagodna do czasu. Niedawno mieliśmy -21 i przemarzły mi hebe Shrubby Veronica które miałam na rabatach od kilku lat i nigdy wcześniej nie okrywałam ich na zimę. Wczoraj poszłam do ogrodu, patrzę… a one czarne jak smoła. Smuteczek. Lubiłam je za nietypowy […]
pomidory
16 wpisów
Niedziela Pomimo słonecznej pogody odczuwało się powiew nadchodzącej jesieni. W mieście słychać było gwar trwającego Jarmarku Jagiellońskiego, Stare Miasto pękało w szwach od turystów, korzystających z ostatnich dni wakacji. Za miastem niektórzy spóźnieni rolnicy zbierali jeszcze żniwa swojej pracy, w powietrzu unosił się zapach świeżo ściętego zboża. Ściernisko raniło opalone […]
Izolacja Jest trzeci tydzień kwarantanny. Kto by pomyślał, że świat wiosną 2020 przywita nas wyludnionymi ulicami, że będzie to świat obserwowany przez okno, dotykany przez rękawiczki, wąchany przez maskę… Przez ten czas wiele się zmieniło. Planując w tym roku ogród zdałam sobie sprawę z jednego – że w tych czasach […]
Jesień W tym roku wszystko jest inaczej. W ubiegłym lato było dłuższe, cieplejsze, a jesienne przejażdżki rowerem po wsi były codziennym, popołudniowym rytuałem. Niedawne huragany, wichry, ulewy i niskie temperatury odebrały nam trochę radość ze złotej, kolorowej jesieni. I nawet mimo tych paru ostatnich słonecznych dni, które ozłociły nam odrobinę […]
Lato 2016 – podsumowanie sezonu pomidorowego Najlepsza część samodzielnej uprawy pomidorów to oczywiście konsumpcja, ale żeby było co degustować, najpierw trzeba wysiać, doglądać i zebrać plony. W tym sezonie naliczyłam w ogródku skromne 9 odmian pomidorów, z czego jedna to koktajlówka. Gdybym tylko mogła rzucić pracę poświęcając się pomidorowemu szaleństwu w pełnym etacie, a sąsiedzi użyczyliby […]
Tradycyjnie już rzutem na taśmę posumowanie miesiąca robię. Ale weź człowieku znajdź wolną chwilę, kiedy terminy gonią, jesienne chłody zmuszają do przeprowadzek, a wokół tyle się dzieje… Wrzesień to kolor A ja bardzo lubię kolory. Tak się zaczął wrzesień – dojrzewały pierwsze dynie, owocowały najsłodsze pomidory (bo wiadomo – te […]
Jeśli samodzielnie uprawiasz warzywa – masz zajęcie przez cały rok. Zimą planujesz co wysiejesz, wczesną wiosną siejesz i przygotowujesz sadzonki, by później rosły i dojrzewały. Z końcem lata zbierasz plony i jeszcze coś bardzo ważnego – NASIONA. Mamy drugą połowę września – przyroda zatoczyła koło – z większości wyhodowanych przez […]
Jak smakuje dżem z pomidorów? Ciężko go porównać do czegokolwiek warzywnego, może raczej do dżemu z moreli? Nieważne. Jest pycha 🙂 Sama się zdziwiłam, że pomidor może tak smakować, więc jeśli macie pomidorów w nadmiarze, warto przypomnieć sobie słowa klasyka There is no spoon, zapomnieć o tym, że z pomidorów […]
Rzutem na taśmę robię podsumowanie miesiąca, a sierpień był piękny w tym roku… Od czego by tu zacząć? Na początek szczypta egzotyki w letniej bazie Part Thyme – w naszym klimacie ciężko wyhodować coś tak kolorowego i ładnego, dlatego cieszę się podwójnie, że owocuje. To cudo to balsamka ogórkowata (Momordica […]
Winter is coming Gdy koteł przyłazi nocą spać do mnie „w nogi” do przyczepy, gdy poranną kawę na tarasie pije się już w dresie, a na blogu przynajmniej raz w tygodniu pojawia się przepis na przetwory to znak, że zima nadchodzi i czas gromadzić zapasy. Dziś będzie o takim zapasie […]