Idź siać zamiast siedzieć w internetach! Rozglądając się po mediach społecznościowych widzę, że jestem tak bardzo do tyłu z wysiewami. Owszem, z pomidorami celowo zwlekam, ale powinnam już mieć wysiane na rozsadę papryki, część roślin ozdobnych oraz wczesne kapusty, cebulę i takie tam. Nic mi się nie chce przez ten […]
warzywa sezonowe
24 wpisy
Nie było mnie tu całe lato… Czyżby mi się nie chciało już pisać? Czyżbym zdjęć nie zrobiła na bloga? Nie miała pomysłów na wpisy? No chciało mi się i to bardzo, zdjęć narobionych mam jak zwykle miliony, a ostatnie w ogóle się mnie nie tyczy, bo co jak co, ale […]
Gdy masz ogród i latem/jesienią pojawia się tzw. zbytek łaski w postaci nadprogramowych kilogramów owoców i warzyw, gdy już przerobiłaś wszystkie przepisy na sosy, czatneje i smarowidła, gdy sąsiedzi zostali już sowicie obdarowani warzywami z ogródka, a w zamrażalniku zalegają kolejne kilogramy porzeczek i truskawek, w głowie kołacze się pytanie: […]
Tęsknię za latem Podczas gdy w końcu nastał mróz, śniegi zasnuły ulice, w międzyczasie dorobiliśmy się nawet prawdziwego huraganu, a drogowcy w Lublinie zaskoczyli zimę kosząc trawę pod śniegiem zamarzyła mi się taka sytuacja: pachnie zbożem na polu, słońce świeci, ja w gumiakach wśród pomidorów obrywam wilki bez pośpiechu, bo bobas […]
Lipiec już trwa w najlepsze, a ja dalej czekam na lato, takie prawdziwe. Niby sezon ogórkowy w pełni, niby pomidory zaczynają się rumienić, a półki w piwnicy zapełniły się pierwszymi butelkami z porzeczkowym sokiem, ale… no właśnie, gdzie to prawdziwe lato z ciepłymi wieczorami przy ognisku i pachnącą za plecami […]
Plany na czerwiec owoce Zaczyna się długo wyczekiwany sezon na owoce – kto ma trochę truskawek w ogródku ten wie, że jak się zaczną to trzeba korzystać na maksa, bo wiecznie nie będą owocować. W ubiegłym roku mieliśmy klęskę urodzaju i trzeba było wdrożyć przetwórstwo owocowe. Jeśli jesteś truskawkożercą tak […]
oszczędny marzec – czyszczenie spiżarni Nie jest to jakaś zorganizowana akcja blogowa w stylu: W miesiącu kwietniu nie kupuję lakieru do paznokci, ani nie robię asymetrycznych brwi, o nie. Tak jakoś wyszło. Tknęło mnie, gdy wkładając do szafki nowo zakupioną paczkę makaronu spaghetti odnalazłam na półce dwie kolejne. Identyczne. Skleroza? Być […]
Przyszedł luty, podkuj buty i leć po ziemię do ogrodniczego, bo w lutym wysiewamy pierwsze warzywa Luty… JUŻ LUTY!!! (panika). Mówią, że zima jest za długa. Być może to dziwne, ale ja to przyjmuję naturalnie, że jest ciemno za oknem, że zimno, że śnieg, chwaląc sobie nawet taki stan rzeczy i wcale […]
GRUDZIEŃ PACHNIE POMARAŃCZAMI Co jeść w grudniu (oprócz karpia)? Zgodnie z ostatnimi obiecywankami kontynuuję rozpiskę warzywno – owocową na kolejny miesiąc. Grudzień być może jest uboższym miesiącem w zielone produkty, ale za to zaczął się sezon na cytrusy! Cieszmy się więc i obkupujmy na kilogramy w pomarańcze i cytryny, bo nigdy […]
czyli jak sobie radzić z niedoborem świeżych warzyw w ogródku, sklepie i na targu późną jesienią Dziś zamiast tradycyjnie do ogródka, zabiorę Was… do domu. Zrobimy przegląd kuchennych szafek, piwnicy, parapetu w kuchni a nawet lodówki. Opowiem trochę o tym, skąd wziąć zimą warzywa, których nie ma 😉 ale zacznę […]