oregano – origanum vulgare Oregano jest ziołem wieloletnim, bez problemu zimuje w gruncie, jest również dość łatwe w uprawie. Zioła prowansalskie – oregano to jeden ze składników ziół prowansalskich. W tej popularnej mieszance znajdują się również: bazylia, rozmaryn, tymianek, majeranek, szałwia, mięta pieprzowa i cząber. Pizza! – nie wyobrażam sobie […]
domowy ogródek
14 wpisów
Szybki fotoprzegląd pierwszej dekady maja – wiosenne kwiaty, zieleń kłująca w oczy, kwitnący bez, pachnące jabłonie oraz żółte z zielonym i granatowym, czyli pole rzepaku na tle burzowego nieba – tak to tutaj wygląda. Zakwitły stare jabłonie. Nie pamiętam, żeby kiedykolwiek tak pięknie kwitły. Uwaga – teraz będzie milion zdjęć […]
estragon – artemisia dracunculus Ogórki kiszone – świeży estragon dodaje się do kiszenia ogórków – pomaga utrzymać jędrność warzyw. Ocet estragonowy – dzięki dodatkowi estragonu ocet staje się bardziej korzenny i łagodny. Pędy estragonu razem z liśćmi zalewamy octem i pozostawiamy na kilka dni, aby ocet nabrał charakterystycznego aromatu. Odcedzamy […]
Świeżo uprawiona ziemia jest niczym czyste płótno dla artysty malarza. Uprzedzam z góry, że ten cytat to nie Platon ani nawet Sokrates tylko ja takie wsiowe mundrości wymyślam przy robocie 😉 Główne wysiewy poczynione. Z terminem wysiewów jestem trochę uzależniona od sąsiada dobrej woli. Trochę? Co ja piszę! Totalnie jestem! […]