Dziś szybki wpis na temat warzyw wymagających przygotowania rozsady. Dla tych, którzy zdecydowali się robić to w domu, sporządziłam małą ściągę odnośnie terminów wysiewu nasion. Wybrałam te najbardziej popularne warzywa oraz takie, na których zamierzam eksperymentować w tym roku (patrz: melon). Pominęłam np. pora, bo weź człowieku zrób rozsadę pora! […]
Roczne Archiwa: R
Moim najlepszym zakupem w ubiegłym roku, oprócz biletu na Black Sabbath, był moździerz. Stał się niezbędnym narzędziem do produkcji własnych mieszanek przyprawowych, ucierania past i takiej na przykład harissy. Harissa Potrzebny będzie moździerz oraz: ok. 10-15 suszonych papryczek chili (dwie garście) 1 łyżka ziaren kolendry 1 łyżka ziaren kuminu 5 […]
Pierwsze wysiewy poczyniłam w poniedziałek – do doniczek poszły papryki, z pomidorami poczekam jeszcze tydzień. W trakcie przygotowywania rozsady powstał niekontrolowany chaos i ogólny bajzel. Przez kota. Tam, gdzie nie zdążyłam narozsypywać ziemi, robotę dokończył Bonzo – futrzak rozniósł po całym mieszkaniu wszystko, co przylgnęło do łapek podczas eksploracji worka […]
Czasem słońce, czasem deszcz, czasem śnieżna breja, czas najwyższy, by naszykować kubki po śmietanie i pomyśleć o papryce. Dlaczego kubki po śmietanie? – o tym wkrótce. Dziś skupię się na papryce, bo to warzywo, które będę wysiewać jako pierwsze w tym roku. Chili zawsze otwiera u mnie sezon na fazę […]
Co roku jest to samo – wraz z pierwszym wiosennym podmuchem zaczyna się: wysiewanie, chuchanie, przesadzanie, podlewanie, zrywanie… Odkąd własnoręcznie wyhodowałam pierwszego pomidora, faza ogrodnicza mnie otumaniła i nie chce opuścić. W najbliższych perspektywach nie widzę większych szans na to, że całe to wariactwo mi się znudzi, więc zamierzam je […]